Apa yang Chef Tahu Tentang Minyak Zaitun Texas – Dan Anda Harus Juga

Ada tradisi panjang, berdiri yang memandang seniman di arena apa pun sebagai sesuatu yang eksentrik & hiper kritis dari semua yang mereka lakukan atas nama seni mereka, dan koki tidak terkecuali. Koki menyusun teknik & gaya mereka selama bertahun-tahun, dan bagian dari apa yang mereka lakukan adalah membidik apa yang akan membawa masakan mereka ke tingkat berikutnya, dengan bahan favorit saat ini termasuk minyak zaitun Texas.

The Lone Star State telah membuat nama untuk dirinya sebagai produsen dari beberapa minyak zaitun terbaik di AS, dan para koki telah menyanyikan pujiannya untuk beberapa waktu. Mengingat Texas telah menjadi pemain di industri makanan selama lebih dari satu abad, itu tidak mengejutkan bahwa mereka akan masuk ke dapur di luar daging sapi & hasil bumi tradisional. Namun, minyak zaitun bukanlah sesuatu yang Anda harapkan dari Texas.

Texas memiliki variasi ekoregion yang luas termasuk Piney Woods, South Texas Brush Country, High Plains, dan Gulf Coast Prairies & Marshes. Dengan kata lain, iklim bervariasi ketika Anda bergerak di sekitar negara bagian, dan memahami bagaimana iklim bekerja dengan menanam zaitun berarti perbedaan antara memiliki sesuatu untuk dipanen dan hanya memiliki tongkat di tanah.

Ini, meskipun, mungkin alasan bahwa koki telah mengadopsi minyak zaitun Texas sebagai standar dapur. Produk ini lahir dari kesulitan. Minyak memiliki kekayaan & kompleksitas yang homegrown & bernuansa semua pada saat yang sama. Kedalaman rasa ini, dalam banyak hal, merupakan cawan suci bagi para koki yang ingin memisahkan diri dari rekan-rekan mereka.

Dapur profesional juga memahami bahwa ketika Anda bekerja dengan produk yang indah, penting untuk memahami bahwa kualitas selalu penting. Tentu, setiap koki bisa membeli sekeranjang minyak dari toko klub, dan pada akhirnya, pelanggan mereka mungkin tidak tahu bedanya. Tetapi seperti halnya artis sejati, dia akan tahu bahwa minyak kelas rendah tidak dapat diterima.

Banyak koki juga memahami bahwa basis konsumen yang datang melalui restoran mereka lebih sadar kesehatan dari sebelumnya, menuntut pilihan & bahan yang lebih sehat. Minyak zaitun memiliki banyak manfaat kesehatan yang dicatat, dengan penelitian yang mengumumkan dampak positifnya terhadap kesehatan jantung & bahkan berita terbaru tentang membantu mencegah penurunan kognitif, yang merupakan game-changer untuk penyakit seperti Alzheimer & # 39; s penyakit.

Akhirnya, bekerja dengan produk unggulan dapat membuat para juru masak berpikir tentang pasangan unik yang akan menerangi dunia kuliner. Lagi pula, artis mana pun suka mendorong batas dengan bahan-bahannya. Bahkan yang tradisional & agak duniawi bisa menjadi luar biasa hebat dengan sedikit perubahan. Misalnya, mungkin Anda seorang koki di tempat lain di AS yang ingin melakukan sesuatu yang berbeda dengan Sandung lamur Texas. Menambahkan sedikit minyak zaitun Texas ke gosok Anda mungkin hanya tiket.

Minyak zaitun Texas membuat namanya di dapur profesional di seluruh negeri, dan dengan produsen yang sangat berhati-hati untuk membuat produk yang sangat baik & secara aktif terlibat dalam menjaga industri ini diatur dengan baik, itu adalah produk yang harus membuatnya menjadi rumah Anda .